Barbecuesaus
Ingrediënten
- 1 grote ui
- 1 blik onvelde tomaten
- zonnebloemolie
- 1 tl paprikapoeder
- 2 el ketjap manis
- 2 el bruine suiker
- 5 el azijn
- 1 el sambal oelek
Bereiding
- Snipper de ui en fruit deze in de olie ca. 3 minuten tot ze glazig zijn.
- Voeg de overige ingredienten toe.
- Prak met een vork de ontvelde tomaten fijn.
- Laat de saus afgedekt ongeveer 15 min zachtjes koken.
- Laat de saus afkoelen.