Saté van tofu en/of tempeh

Ingrediënten

  • Pakje Tofu
  • Pakje Tempeh

Marinade 1:

  • ketjap
  • Sesamolie
  • Limoensap
  • Gembersaus
  • Rode peper

Marinade 2:

  • Ketjap
  • Tomatenketchup
  • Citroensap
  • Pannekoekstroop
  • Sambal

Bereiding

  • Meng alle ingredienten van één van de marinades.
  • Snij de tofu en tempeh in kleine blokjes.
  • Laat de tofu en tempeh een nachtje in de koelkast in de marinade staan.
  • Rijg de tofu en/of tempeh aan de prikkers.
  • Rooster ze een minuut of tien op de barbecue en regelmatig keren.
Lekker met pindasaus.

© 2016 Barbecuewijzer  |  Disclaimer