Groentespiezen

Ingrediënten

Voor 8 spiezen:

  • 1 ui medium in 8 parten gesneden
  • 3 el sojasaus
  • 1 el sherry
  • 1 el olijfolie
  • 1 el chilisaus
  • 1/4 tl gemberpoeder
  • 1 groene paprika
  • 1 rode paprika
  • 1 courgette
  • champignons
  • cherry tomaten

Bereiding

  • Snijd de courgette in stukken van 2-3 cm, snijd de paprika in ruiten.
  • Steek op spiezen om en om courgette, rode paprika, champignon, cherry tomaat, groene paprika.
  • Leg de spiezen op de barbecue en laat ze ongeveer 10-15 minuten garen, draai ze regelmatig. De spiezen zijn klaar als de tomaatjes barsten.

© 2016 Barbecuewijzer  |  Disclaimer