Barbecuesaus

Ingrediënten

  • 1 grote ui
  • 1 blik onvelde tomaten
  • zonnebloemolie
  • 1 tl paprikapoeder
  • 2 el ketjap manis
  • 2 el bruine suiker
  • 5 el azijn
  • 1 el sambal oelek

Bereiding

  • Snipper de ui en fruit deze in de olie ca. 3 minuten tot ze glazig zijn.
  • Voeg de overige ingredienten toe.
  • Prak met een vork de ontvelde tomaten fijn.
  • Laat de saus afgedekt ongeveer 15 min zachtjes koken.
  • Laat de saus afkoelen.
Gekoeld is de saus ca 1 maand houdbaar.

© 2016 Barbecuewijzer  |  Disclaimer